จุดประสงค์รายวิชา เพื่อให้
1. เข้าใจความรู้เบื้องต้นการปฏิบัติงานสินค้าในร้านค้าปลีก
2. มีทักษะความรู้เบื้องต้นการปฏิบัติงานสินค้าในร้านค้าปลีก
3. มีเจตคติและกิจนิสัยที่ดีต่อการปฏิบัติงานสินค้าในร้านค้าปลีก
สมรรถนะรายวิชา
1. แสดงความรู้เกี่ยวกบความรู้พื้นฐานด้านการปฏิบัติงานสินค้าในร้านค้าปลีก
2. รับสินค้าจากผู้ส่งมอบด้วยการใช้เครื่องมืออุปกรณ์อย่างมีประสิทธิภาพ
3. นำสินค้าจัดเก็บเข้าสู่พื้นที่กำหนดอย่างถูกต้อง
4. ใช้เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมี ประสิทธิภาพ
5. เติมเต็มสินค้าตามผังการจัดเรียงอย่างถูกต้องตามวิธีการที่กำหนด
คำอธิบายรายวิชา
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับความรู้พื้นฐานด้านการปฏิบัติงานสินค้าในร้านค้าปลีก ประเภทของ
การปฏิบัติงานสินค้าในร้านค้าปลีก ขั้นตอนของการปฏิบัติงานในร้านค้าปลีก ประกอบด้วยการรับสินค้า
จากผู้ส่งมอบ การนำสินค้าจัดเก็บเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบ การใช้เครื่องมือด้วยความปลอดภัย
และการเติมเต็มสินค้าตามผังการจัดเรียงอยางถูกต้องตามกระบวนการ
- อาจารย์: รองพิมณภัสสร แก้ววิเศษ